Search
Thứ 2, 09/01/2017, 14:00 PM

Chất chống ôxy hóa có thể bảo vệ chống bệnh gan

(Sức khỏe) - Chất chống ôxy hóa PQQ phổ biến có trong sữa mẹ và các thực phẩm như quả kiwi, cần tây, đu đủ có thể bảo vệ chống bệnh gan nhiễm mỡ.

Theo các nhà nghiên cứu tại Trường Y Anschutz Đại học Colorado (Mỹ), một chất chống ôxy hóa phổ biến có trong sữa mẹ và các thực phẩm như quả kiwi, cần tây, đu đủ có thể bảo vệ chống bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu (NAFLD).

Chất chống oxy hóa PQQ tốt cho gan

Chất chống oxy hóa PQQ có trong sữa mẹ và nhiều thực phẩm có thể bảo vệ chống lại bệnh gan

Tác giả chính của nghiên cứu, tiến sĩ Karen Jonscher cho biết: "Pyrroloquinoline quinone hoặc PQQ là một chất chống ôxy hóa tự nhiên có trong nhiều loại thực phẩm và sữa mẹ. Khi cho những con chuột mẹ béo phì dùng chất này trong thời gian và tiết sữa, chúng tôi phát hiện ra rằng nó giúp bảo vệ các chú chuột con khỏi các triệu chứng gan nhiễm mỡ và tổn thương gan có thể dẫn tới NAFLD khi trưởng thành”.

NAFLD là một bệnh gan hay gặp nhất trên thế giới, ảnh hưởng tới 20-30% số người trưởng thành ở Mỹ và hơn 60%  trong số đó bị béo phì. Bệnh này làm tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, tiểu đường tuýp 2 và ung thư gan.

Các nhà khoa học phát hiện ra rằng, những chú chuột mẹ có chế độ ăn kiểu Tây, nhiều chất béo sẽ sinh ra những chú chuột con có nguy cơ cao hơn mắc NAFLD.

Jonscher và các đồng nghiệp đã cho những chú chuột trưởng thành thực hiện chế độ ăn lành mạnh hoặc chế độ ăn kiểu Tây nhiều chất béo, đường và cholesterol. Mỗi nhóm sẽ có một số được bổ sung PQQ từ nước uống.

Con của những chú chột này sẽ tiếp tục chế độ ăn đó trong 20 tuần. Kết quả cho thấy, những chú chuột áp dụng chế độ ăn kiểu Tây tăng cân nhiều hơn so với chuột áp dụng chế độ ăn lành mạnh. PQQ không làm thay đổi việc tăng cân song giúp giảm mỡ ở gan ngay cả trước khi những chú chuột con được sinh ra.

PQQ cũng giúp giảm viêm gan ở những chú chuột ăn theo kiểu Tây. Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng, PQQ bảo vệ những chú chuột trưởng thành khỏi gan nhiễm mỡ. Jonscher tin rằng, PQQ có thể phát huy tác dụng bằng cách tác động vào cơ chế quan trọng trong khởi phát sớm những bệnh có liên quan với béo phì khi mang thai, chế độ ăn nhiều chất béo và viêm.

Nghiên cứu được đăng trên tạp chí Journal of the Federation of American Societies for Experimental Biology


Mẹ và bé

Mẹ dùng thuốc chống ợ nóng, con tăng nguy cơ bệnh hen
Một nghiên cứu mới đây của các nhà nghiên cứu Scotland cho thấy, phụ nữ dùng một số loại thuốc...
 
Mang bầu, các mẹ tuyệt đối đừng động đũa đến 9 đồ ăn này!
Thèm đến mấy thì các mẹ bầu cũng nên hạn chế tối đa việc ăn những loại thực phẩm “khắc...
 
Nhận thấy 7 dấu hiệu nguy hiểm này, mẹ bầu phải đi khám ngay!
Những dấu hiệu đáng báo động mẹ bầu cần cảnh giác nếu thấy trong thai kỳ.
 
Tinh hoàn ẩn có đáng lo?
Con tôi 2 tháng tuổi, phát triển chiều cao và cân nặng bình thường. Nhưng từ lúc sinh ra, bé...

Sức khỏe gia đình

Ẩm ướt, coi chừng bệnh nấm phổi
Thời tiết ẩm ướt rất thuận lợi cho các loại nấm phát triển, trong đó có nấm Histoplasma gây bệnh...
 
Các sáng kiến y học ấn tượng năm qua
Mỗi năm, những tiến bộ trong y học cho phép cứu sống thêm rất nhiều sinh mạng so với những...
 
Bệnh viện nhi hiện đại nhất của TP Hồ Chí Minh đi vào hoạt động
Với diện tích lên tới 10 ha, các trang thiết bị y tế hiện đại ngang tầm khu vực, khu...
 
Thời tiết nồm ảnh hưởng như thế nào tới sức khỏe?
Thời tiết nồm làm kích thích xuất hiện các đợt bùng phát và làm tăng mức độ trầm trọng của...

Sức khỏe sinh sản

Nữ quyền trên giường: Vừa khó, vừa hiếm
Nhiều người cho rằng, nữ giới luôn ở thế bị động trong tình dục. Điều này không có bất kỳ...
 
Ăn món gì thì
Rối loạn cương dương là một trong những nguyên nhân gây “chia rẽ” hạnh phúc gia đình. Tuy nhiên, bạn...
 
Chàng chắc chắn sẽ sướng run khi nàng chạm vào điểm này trên cơ thể
Chàng đảm bảo sẽ sướng run khi nàng chạm vào điểm này trên cơ thể các chị em hãy...
 
Đây chính là cách tránh thai tự nhiên hiệu quả nhất
Đây chính là cách tránh thai tự nhiên hiệu quả nhất mà bất cứ cặp đôi nào cũng cần nắm...

Bí quyết sống khỏe

Công dụng diệu kì từ cây Lô hội
Chúng ta đều biết lô hội có vai trò lớn trong việc làm đẹp và chăm sóc sức khỏe. Tuy...
 
Ăn gì để chữa bệnh... quên?
Alzheimer là một bệnh thoái hóa thần kinh gây mất trí nhớ, thường xuất hiện ở người trên 65 tuổi....
 
Lý do nên ăn cà rốt mỗi ngày
Cà rốt là loại thực phẩm rất có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là cho đôi mắt và đường...
 
Những thói quen giúp cả nhà bạn tránh bị ung thư dạ dày
Cả đời gia đình bạn không ai mắc ung thư dạ dày chỉ với điều này nhớ lưu lại...
Top
Địa chỉ: Số 24, Hẻm 5/4/3 Hoàng Quốc Việt, Cầu Giấy, Hà Nội
Điện thoại: 04 3747 6156 |Hotline: 090 8822 699 |Fax: 04 3747 6156

Tiếp thị & Tiêu dùng - TTTD.VN 

Giấy phép hoạt động số 3932/GP-TTĐT 
Do Sở Thông tin và Truyền thông Hà Nội cấp 

Địa chỉ: Số 24, Hẻm 5/4/3 Hoàng Quốc Việt, Cầu Giấy, Hà Nội
Điện thoại: 04 3747 6156 |Hotline: 090 8822 699 |Fax: 04 3747 6156
0.97622 sec| 1549.945 kb