Search
Thứ 5, 29/12/2016, 14:30 PM

10 loại thực phẩm làm giảm cholesterol máu

(Sức khỏe gia đình) - Cholesterol là một thành phần của mỡ máu, là một loại mỡ tham gia mạnh vào quá trình gây xơ vữa động mạch, hình thành các bệnh tim mạch nguy hiểm cho sức khỏe chúng ta. Có thể làm giảm cholesterol cao trong máu bằng các loại thực phẩm, chưa cần đến sự can thiệp của các thuốc tân dược hiện nay.

Các loại thực phẩm khác nhau làm giảm lượng cholesterol trong nhiều cách khác nhau. Một số cung cấp chất xơ hòa tan, kết gắn với cholesterol và tiền chất của nó trong hệ thống tiêu hóa và kéo chúng ra khỏi cơ thể trước khi được hấp thu vào máu và lưu thông trong hệ thống tuần hoàn. Một số thực phẩm cung cấp cho bạn chất béo không bão hòa trực tiếp làm giảm LDL – Cholesterol (là một loại mỡ gây xơ vữa động mạch). Và một số thực phẩm chứa các gốc sterol và stanol thực vật làm ngăn chặn cơ thể hấp thu cholesterol.

1. Yến mạch: Bước đầu tiên dễ dàng để cải thiện cholesterol của bạn là có một bát bột yến mạch hoặc ngũ cốc yến mạch cho bữa ăn sáng. Nó cung cấp cho bạn 1-2 gram chất xơ hòa tan. Thêm một quả chuối hay một số dâu tây. Khuyến cáo dinh dưỡng hiện nay khuyên bạn nên nhận 20-35 gam chất xơ mỗi ngày, có ít nhất 5-10 gram đến từ chất xơ hòa tan.

2. Lúa mạch và ngũ cốc khác: Giống như yến mạch và yến mạch cám, lúa mạch và ngũ cốc khác có thể giúp giảm nguy cơ bệnh tim, chủ yếu là thông qua các chất xơ hòa tan mà chúng cung cấp.

3. Đậu: Đậu rất giàu chất xơ hòa tan. Chúng cũng mất một thời gian để cơ thể tiêu hóa, có nghĩa là bạn cảm thấy no lâu hơn sau bữa ăn. Đó là một lý do đậu là một loại thực phẩm hữu ích khi đang cố gắng để .

4. Cà tím và đậu bắp: Hai loại thực phẩm có hàm lượng calo thấp, là nguồn cung cấp dồi dào chất xơ hòa tan.

10 loại thực phẩm làm giảm cholesterol máu

5. Các quả hạt: Nhiều nghiên cứu cho thấy rằng việc ăn quả hạnh nhân, quả óc chó, đậu phộng và các loại hạt khác là tốt cho tim. Ăn 2 ounce quả hạt một ngày có thể làm hạ thấp nhẹ của LDL - Cholesterol. Quả hạt có chất dinh dưỡng bổ sung bảo vệ tim bằng những cách khác nhau.

6. Dầu thực vật: Sử dụng các loại dầu thực vật lỏng như dầu canola, dầu hướng dương, dầu cây rum thay cho bơ, mỡ heo giúp LDL – Cholesterol hạ thấp hơn.

7. Táo, nho, dâu tây, trái cây họ cam quýt: Những loại trái cây rất giàu pectin, một loại chất xơ hòa tan làm giảm LDL – Cholesterol máu.

8. Thực phẩm tăng cường chất sterol và stanol: Sterols và stanols chiết xuất từ ​​nhựa cây làm tăng khả năng hấp thu của cơ thể đối với cholesterol từ thức ăn. Chúng được cho bổ sung vào các thực phẩm khác nhau. Sử dụng 2 gam sterol hoặc stanol thực vật một ngày có thể làm giảm cholesterol LDL khoảng 10%.

9. Đậu nành: Ăn đậu nành và các thực phẩm làm từ chúng, giống như đậu hũ và sữa đậu nành để giảm Cholesterol. Các phân tích cho thấy tiêu thụ 25 gram protein đậu nành mỗi ngày (10 ounces đậu hũ hoặc 2 ly 1/2 sữa đậu nành) có thể làm giảm LDL từ 5% đến 6%.

10. Cá béo: Ăn cá hai hoặc ba lần một tuần có thể làm giảm LDL trong hai cách: bằng cách thay thế thịt, trong đó có chất béo bão hòa làm giảm LDL và bằng cách cung cấp chất béo omega-3 làm hạ LDL. Omega-3 làm giảm triglycerides trong máu và cũng bảo vệ tim mạch bằng cách giúp ngăn ngừa sự khởi phát của nhịp tim bất thường.


Mẹ và bé

Sau sinh muốn sớm khỏe phải nhớ làm việc này!
Bài tập Kegel giúp thúc đẩy quá trình phục hồi cơ sàn chậu, âm đạo săn chắc trở lại, cải...
 
Bệnh thận ở trẻ - những điều cần biết
Các rối loạn thận không phải là không phổ biến ở trẻ em. Không giống như tim, phổi và bệnh...
 
Chăm sóc để trẻ khỏe trong mùa lạnh
Trong mùa đông, thời tiết lạnh, ẩm, mưa thất thường là những yếu tố ảnh hưởng không tốt cho sức...
 
Cùng con qua năm tháng “trở trời”
Khi con có biểu hiện ham chơi, lười bú, không thích ngủ thì cứ bình tĩnh, đừng cuống lên ép...

Sức khỏe sinh sản

“Chuyện ấy” mấy phút là lý tưởng?
Cánh mày râu thường cho rằng “chuyện ấy” càng lâu càng chứng tỏ sức mạnh đàn ông. Thực tế có...
 
Chăn gối vợ chồng: “Vòng vo tam quốc” trên giường
Lẽ thường, chăn gối càng phong phú càng hay, nhưng lắm khi phong phú bị biến tướng thành nhiêu khê...
 
Vasalgel – Thuốc tránh thai cho nam giới thay thế thắt ống dẫn tinh
Những phương pháp tránh thai cho nam giới không có gì đổi mới trong suốt một thế kỷ khi chỉ...
 
7 câu hỏi phụ khoa được phụ nữ quan tâm nhất
Khi thăm khám sản phụ khoa, phụ nữ thường ngại ngùng và mong muốn kết thúc thăm khám càng nhanh...

Bí quyết sống khỏe

Mất ngủ gây trầm cảm, suy nhược thần kinh
Suy nhược thần kinh là tình trạng rối loạn chức năng của vỏ não do tế bào não làm việc...
 
5 thói quen dùng máy tính đang hủy hoại cơ thể bạn
Máy vi tính đang trở thành 1 phần của con người trong cuộc sống hiện đại. Thế nhưng với những...
 
Các loại hạt có thể phòng ung thư đại tràng
Nghiên cứu của ĐH Jena, Đức chỉ ra rằng ăn các loại hạt như hạt phỉ, quả óc chó, hạnh...
 
Kỳ diệu: Mổ cột sống không còn lo bị liệt
Thay vì phải tưởng tượng đường đi và kích thước ốc vít khi phẫu thuật cột sống, thiết bị mới...

Sức khỏe

Giúp người đái tháo đường luôn khỏe
Chế độ ăn là vấn đề quan trọng nhất trong điều trị bệnh đái tháo đường với mục đích nhằm...
 
Sau sinh muốn sớm khỏe phải nhớ làm việc này!
Bài tập Kegel giúp thúc đẩy quá trình phục hồi cơ sàn chậu, âm đạo săn chắc trở lại, cải...
 
Mất ngủ gây trầm cảm, suy nhược thần kinh
Suy nhược thần kinh là tình trạng rối loạn chức năng của vỏ não do tế bào não làm việc...
 
5 thói quen dùng máy tính đang hủy hoại cơ thể bạn
Máy vi tính đang trở thành 1 phần của con người trong cuộc sống hiện đại. Thế nhưng với những...
Top
Địa chỉ: Số 24, Hẻm 5/4/3 Hoàng Quốc Việt, Cầu Giấy, Hà Nội
Điện thoại: 04 3747 6156 |Hotline: 090 8822 699 |Fax: 04 3747 6156

Tiếp thị & Tiêu dùng - TTTD.VN 

Giấy phép hoạt động số 3932/GP-TTĐT 
Do Sở Thông tin và Truyền thông Hà Nội cấp 

Địa chỉ: Số 24, Hẻm 5/4/3 Hoàng Quốc Việt, Cầu Giấy, Hà Nội
Điện thoại: 04 3747 6156 |Hotline: 090 8822 699 |Fax: 04 3747 6156
1.04478 sec| 1696.805 kb