Search
Thứ 6, 16/12/2016, 11:58 AM

Bò sốt me Madame Nhiên phảng phất hương vị núi rừng Tây Nguyên

(Ẩm thực) - Theo chân cô bạn ưa khám phá ẩm thực đến 21 ngõ 62 Nguyên Hồng để thưởng thức món Bò sốt me nổi tiếng nhé!

Trời chuyển mùa lạnh lạnh, nhớ ngay đến món bò sốt me chua, thơm, mềm, ngọt. Thịt bò tươi chìm đẫm trong nước sốt  sánh quyện giữa vị chua tự nhiên từ quả me và các hạt rừng, đun liu riu lửa trên bếp, nhấm nháp thêm mẩu bánh mỳ bơ tỏi và ly nước mía sầu riêng mà quán tự làm sẽ thấy món ăn này đã miệng thế nào.

Vị chua chua ngọt ngọt của nước me, miếng bò mềm được ăn nóng trên chảo làm mình ghiền không thể tả. Món này được ăn kèm với rau rừng thì rất đặc trưng, ngoài ra các bạn cũng có thể ăn với xà lách cùng dưa chuột, khoai, ngô chiên đảm bảo cũng ngon không kém. Mình ăn gần hết bò mới nhớ món này mà ăn kèm bánh mì nóng thì còn gì bằng, thế là mình gọi 2 ổ bánh mì. Ôi! giá mà lúc này có thêm dăm bảy đứa bạn thân ngồi ăn chung chắc chúng nó chấm hết nước sốt me luôn…định kêu thêm một phần ăn tiếp nhưng định bụng để mai rủ mấy người đến ăn thi cho vui.


Món ngon nhà hàng

Som tam – món ngon đường phố Thái Lan chua chua cay cay
Som tam hay nộm đu đủ, mang đầy đủ hương vị đặc trưng của ẩm thực Thái Lan với vị...
 
Những đặc sản nức tiếng nhất định phải thử khi đến Nha Trang
Đến Nha Trang, bạn tha hồ thưởng thức các loại hải sản tươi ngon và những món ăn đặc trưng,...
 
Món ăn ngoại bùng nổ ở Việt Nam
Ngon, lạ, bắt mắt là những lý do khiến đồ ăn nước ngoài ngày càng hút khách, đặc biệt là...
 
8 món mì lãng mạn nhất cho ngày Valentine
Những món ăn từ mì luôn mang lại hương vị đặc biệt cho các cặp tình nhân trong ngày Valentine....

Món ngon gia đình

Cách làm món nghêu hấp sả thơm ngon
Cuối tuần làm nồi nghêu hấp cho cả nhà nhâm nhi sẽ khá thú vị, chẳng cần cầu kỳ mà...
 
Đổi món cho bữa sáng với bánh mì cuộn phô mai thơm nức mũi
Từng miếng bánh mì cuộn phô mai xốp mềm thơm ngon sẽ là món ăn sáng tuyệt vời cho cả...
 
Canh kim chi thịt bò giữ nhiệt ngày đông
Thưởng thức đặc sản kim chi Hàn quốc theo cách mới, rất ngon mà vẫn giữ hương vị tự nhiên...
 
Ngày lạnh, lai rai cá chai nướng ngũ vị thơm lừng
Cá chai nướng ngọt thịt, thơm nức mũi ăn kèm với cải xanh hoặc cuốn bánh tráng kèm các loại...

Bí quyết nấu ăn

Cách làm nhót xanh dầm muối ớt mới lạ, hấp dẫn
Nhót non dầm muối ớt là món ăn dân dã, đơn giản, dễ làm, chỉ nhìn qua thôi cũng khiến...
 
Mẹo luộc gà thơm ngon, da vàng bóng cho mâm cơm cúng
Gà luộc là món ăn được rất nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, cách luộc gà thơm ngon, vàng bóng,...
 
12 loại thực phẩm ngày Tết không nên bảo quản cùng nhau
Rất nhiều gia đình có thói quen mua sắm thực phẩm tích trữ trong tủ lạnh để ăn dần trong...
 
Mách bạn cách làm nem rán giòn rụm, thơm ngon không bị cháy
Nem rán là món ăn được nhiều người yêu thích, đây là món không thể thiếu trong bữa cỗ ngày...
Top
Địa chỉ: Số 24, Hẻm 5/4/3 Hoàng Quốc Việt, Cầu Giấy, Hà Nội
Điện thoại: 04 3747 6156 |Hotline: 090 8822 699 |Fax: 04 3747 6156

Tiếp thị & Tiêu dùng - TTTD.VN 

Giấy phép hoạt động số 3932/GP-TTĐT 
Do Sở Thông tin và Truyền thông Hà Nội cấp 

Địa chỉ: Số 24, Hẻm 5/4/3 Hoàng Quốc Việt, Cầu Giấy, Hà Nội
Điện thoại: 04 3747 6156 |Hotline: 090 8822 699 |Fax: 04 3747 6156
0.94955 sec| 1682.016 kb